巴屋清信
宮島さん
卵せんべいに ホワイトとココアのクリームをサンドしたお菓子です。
緑豆せんべい (えんどう豆が入っています)
落花生せんべい
生姜せんべい
江波せんべいかきそのもの
広島江波産牡蠣使用 高級せんべい 10g入り 840円
瀬戸内海の牡蠣をそのまま、せんべいにしました。牡蠣100%
瀬戸内・広島の名産「牡蠣」の身そのものを水揚げしたその日のうちに1枚1枚圧縮しながら
丁寧に焼き上げ、「海のミルク」の風味と美味しさをぎゅーっと、閉じ込めました。
炙って日本酒にいれて牡蠣酒や、細かくしてふりかけに
私は、少しずつかじりながら日本酒を楽しみました。
生産者:山広水産 製造販売:巴屋清信
平成23年からは、江波せんべい「海鮮しぼり焼牡蠣」としてホームページから購入できます。
山陽道
ひろしまおしはな