風雅堂：　広島市中区富士見町6-12　　MAP

祇園坊風味　広島銘菓　ひろ柿　



干し柿をペースト状にして求肥に練り込んだ短冊状の上品なお菓子です。
明治20年に広島風月堂が「のし柿」として売り出していたが、原爆で店が消失した。
現在の風雅堂が「「ひろ柿」として再興し、広島銘菓として親しまれている。
広島駅新幹線名店街や市内百貨店でも販売されています。

.